提子方包+純牛奶的熱量有多少?

低糖低脂版提子面包的做法?

將除了提子干以外的材料都放進(jìn)面包機(jī)，進(jìn)行揉面和一發(fā)。也可以用手揉，室溫發(fā)酵。不同的面粉的吸水量不一樣，所以水量可以根據(jù)面團(tuán)的干濕來做細(xì)微調(diào)節(jié)。 發(fā)酵到兩倍大。 取出一發(fā)后的面團(tuán)，手揉排氣，并松馳面團(tuán)。 分成三個(gè)大小相似的小面團(tuán)。 用搟面杖搟長(zhǎng)，并撒上提子干。 卷起。 并排放進(jìn)模具，相對(duì)較大的面團(tuán)可以放在中間。并進(jìn)行二發(fā)，可以用發(fā)酵箱，可以用烤箱，也可以室溫，要注意給面團(tuán)保濕。 二發(fā)后，面團(tuán)長(zhǎng)高超過模具，就可以烤了。180度35分鐘，出爐！

怎樣做提子面包?

做法步驟 1、材料備好。 2、面包機(jī)通里加入橄欖油，雞蛋。白糖。鹽。清水。稍微攪散一下。 3、加入奶粉。 4、篩入高筋面粉。中間扣個(gè)洞散入酵母粉。 5、面包機(jī)桶裝入面包機(jī)內(nèi)。 6、啟動(dòng)和面程序，30分鐘，如果不出膜就再和面15分鐘。 7、面和好后放入干凈的大盆子里。 8、蓋上保鮮膜。 9、把面團(tuán)分成六個(gè)一樣重量的小面團(tuán)。要用秤來分。然后用搟面杖搟出氣泡。 10、然后搟成橢圓，上面撒入均勻的葡萄干。然后均勻的往里卷起。 11、三個(gè)全部依次做好。小烤盤放不下那么多。我用另外三個(gè)搓成的包子形式的面包。中間包的也是提子。用保鮮膜蓋上發(fā)酵。 12、發(fā)酵至2倍大。 13、烤箱預(yù)熱130°。 14、中層上下火125°烤25分鐘。 15、拿出來刷點(diǎn)蛋液繼續(xù)烤10分鐘即可。 16、成品。 17、美味。 小貼士 每個(gè)烤箱不同。要根據(jù)實(shí)際烤箱溫度來設(shè)定。油可以換成黃油。但是克熟要減少。